Slasaus room tuinkruiden
We houden van bladsalade met veel saladesaus. Hiervoor gebruik ik het volgende recept:
- 200 g slagroom
- 1 theelepel suiker
- Zout en peper
- 2 el
- 5 eetlepels plantaardige olie
- 1 kleine ui (in blokjes gesneden)
- 1-2 teentje knoflook (geperst)
- 1 zakje "Salatfix" smaak tuinkruiden)
Je doet gewoon alle ingrediënten in een grote kom en roert goed. De ui komt aan het einde. Dan, net voordat we eten, komt de eerder gewassen en bereide sla in de kom en deze wordt gemengd en geserveerd in kleine kommen.
Hoewel deze tijd niet helemaal "zelfgemaakt" is, maar je kunt natuurlijk de zak vervangen door verse kruiden, als ze bij de hand zijn.
