Spaghetti Bolognese - goed en snel
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 15 min.
Totale voorbereidingstijd: 30 minuten.
Als je iets uitgebreider wilt koken (voor bachelor-normen), kan ik je Spaghetti Bolognese aanbevelen.
ingrediënten
- 400 g gehakt half rundvlees, half varken
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook (werkt zonder)
- 500 g gepasseerde tomaten (verkrijgbaar bij Aldi)
- Specerijen: zout, peper, basilicum, oregano, zoete paprika
voorbereiding
- Eerst verwarm je wat olie in een pot. Bak de in blokjes gesneden uien en teentjes knoflook (ook in kleine stukjes gesneden of persen met een knoflookpers).
- Snijd het vlees vervolgens fijn, breng op smaak en bak.
- Passeer aan het einde de gepasseerde tomaten en kruid goed.
- Absoluut smaak. Je kunt meer pit toevoegen dan je denkt!
- Kook de noedels en je bent klaar!
Eet smakelijk!
