Pittige tonijnselderensalade
Ik heb gisteravond opnieuw een nieuw recept geprobeerd en ik moet zeggen dat het heerlijk smaakte en niet erg duur was!
Naar het recept:
2 blikken tonijn in olie
1 glas selderijsalade (fijngeraspte selderij in reepjes - ingelegd)
1 rode ui (je kunt natuurlijk ook andere nemen!)
Voeg indien nodig een augurk toe of snijd een knapperige appel en voeg deze toe. Volgens smaak!
voorbereiding:
Snijd de tonijn een beetje en plaats in een kom (laat de olie niet weglopen), voeg de selderijsalade met de vloeistof toe, snijd de ui in blokjes of ringen en voeg toe, roer en laat sudderen. Als je wilt, kun je het opfleuren of de kleur veranderen met lente-uitjes of bieslook - misschien een paar cocktailtomaten toevoegen.
