Gevulde paprika's - snel en gemakkelijk
tijd
Voorbereidingstijd: 40 minuten.
Kook- of baktijd: 30 min.
Totale voorbereidingstijd: 1 uur.
Nu is er een ander recept van mij, gevulde paprika's, snel en gemakkelijk.
ingrediënten
- 4 grote pepers
- 500-700 g gehakt gemengd
- 1 pakje gepasseerde tomaten, ongeveer 500 g
- 1 grote groenteui
kruiden
- Zoete en kruidige paprika
- zout
- peper
- suiker
voorbereiding
- Snijd de uien in kleine stukjes onder het gehakt. Breng op smaak met zout, peper en paprika.
- Hol de paprika's uit en vul ze met het gekruide gehakt. Fruit de paprika's in een grote pot.
- Giet de tomaten in de pan en voeg het water toe aan de bovenkant van de pan.
- Nu opnieuw met zout, peper, paprika, ongeveer 2 snufjes suiker. Laat alles ongeveer 30-45 minuten sudderen (er kan ruzie over bestaan).
- Serveer met rijst of aardappelen.
Eet smakelijk!
