Rode bietensalade van de zeer eenvoudige soort

tijd

Voorbereidingstijd: 15 minuten.

Deze salade is een must voor alle liefhebbers van rode biet. Het is zeer snel bereid met slechts een paar ingrediënten en smaakt heerlijk.

ingrediënten

  • 2 stuks gekookte rode biet
  • 1 tot 2 teentjes knoflook
  • 70 tot 100 g kaas
  • Walnoten of rozijnen
  • mayonaise
  • zout

voorbereiding

  1. Rasp de rode biet en kaas, pers de knoflook uit en meng alles in een kom.
  2. Breng op smaak met zout en mayonaise.
  3. Voeg naar smaak walnoten of rozijnen toe.

Koken met Vere en Judie: Couscous Salade | April 2024