Tortellini-salade, flap de 8.
Tortellini salade voor 2 personen:
500 g kaas tortellini, gekookt
2 blikjes tonijn in zijn eigen sap, gemakkelijk geplukt
5 zwarte olijven in plakjes gesneden
1 gele peper, in blokjes gesneden
2 grote tomaten, gehakt
1 ui, in blokjes gesneden
saus:
6 el olijfolie
2 el Balsamico Bianco
een beetje water
Zout, peper, een beetje bieslook in broodjes
Meng alles goed en laat het in de koelkast passeren. (Gaat goed 's nachts ...)