forel mousse
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Een geweldige duik voor crackers, pompernikkel, volkorenbrood, toast, enz.
ingrediënten
- 125 g gerookte forel
- 125 g kwark
- 1/2 ui
- Peper en zout naar smaak
- misschien wat dille
- Indien nodig, een scheutje melk
voorbereiding
- Plet de gerookte forel met een vork.
- Meng met kwark en fijngehakte ui, kruid met de kruiden.
- Roer indien nodig romig met een beetje melk.
Past goed bij: crackers, pompernikkel, volkorenbrood, toast ...
