Gebruik veelzijdige kookbloem
Lange tijd heb ik een "kookbloem" en ik gebruik deze niet alleen om energie te besparen en te gaar te voorkomen.
In de pot kook ik de aardappelen en op de bloem kook ik groenten, dan een bijpassend deksel en klaar.
Als de aardappelen gaar zijn, zijn de groenten ook stevig of bijtvast, dan hoeven ze alleen te worden gekruid of soms voeg ik de groenten toe aan het potaswater en roer er een saus in (gezond).
Je kunt het andersom doen en de aardappel er bovenop koken ...
