Waterfilter - zinvolle aankoop of overbodige output?
Velen zweren bij hun waterfilters, maken verzachtende systemen, plaatsen stenen in het water of installeren systemen met magnetische velden. Weer anderen demoniseren Brita & Co., noemen ze kiemen en ontkennen positieve effecten. Waar hebben waterfilters echt zin?
De waterkwaliteit
Kraanwater in Duitsland is het beste en meest complete bewaakte voedsel. Wat met ons uit de kraan komt, kan zonder aarzeling en angst voor ziektekiemen worden gedronken. De limieten worden als strikt erkend en zullen zonder uitzondering worden gerespecteerd. Wat niet kan worden uitgefilterd in de waterwerken, kan het huishoudelijke filter niet vasthouden. Waarom dan waterfilter?
De waterhardheid
Wat met het leidingwater van gebied tot gebied aanzienlijk varieert, is de waterhardheid. Deze term verwijst voornamelijk naar de concentratie opgelost in waterionen van calcium en magnesium, in kleine delen van strontium en barium. De eenheid is? Mate van Duitse hardheid? ° dH. Tegenwoordig zijn er drie waterhardheidbereiken: zacht (minder dan 8,4 ° dH), gemiddeld (tussen 8,4 en 14 ° dH) en hard (meer dan 14 ° dH). Deze opgeloste ionen kunnen, wanneer opgelost, onoplosbare verbindingen vormen zoals kalk. De calciumionen blijven bijvoorbeeld opgelost zolang ze in evenwicht zijn met het koolzuur in het water. Als koolzuur verloren gaat door het water te verwarmen of te verdampen, slaat onoplosbare kalk neer. De gevolgen: verkalking en verlies van smaak. Vooral bij elektrische apparaten waarin water wordt verwarmd, zoals koffiezetapparaten, ketels of stomer, merkt u snel het witte oppervlak, dat niet zo gemakkelijk kan worden verwijderd. Maar houden de meeste planten ook niet van hard water? de kalk erin is teveel voor hun metabolisme. Met zacht water zeep meer schuim, dus je moet het wasmiddel ook verminderen met een extra toevoeging van waterontharders in wasmachines.
Hoe kunt u de waterhardheid verminderen?
Er zijn verschillende systemen om de ionen uit het water te halen. In waterwerken wordt bijvoorbeeld zeer hard water gedecarbonateerd voordat het in de leiding wordt gevoerd door de toevoeging van calciumhydroxide. In het privé-huishouden zijn vaatwassers en wateronthardingssystemen gebaseerd op ionenwisselaars, die de calcium- en magnesiumionen vervangen door natriumionen. De ionenwisselaars hebben regelmatig verse natriumionen nodig - daarom de toevoeging van gewoon zout! Wasmiddelen bevatten naast ionenwisselaars ook polyfosfaten die de ionen binden.
Huishoudelijke waterfilters zoals die van Brita werken ook volgens het ionenwisselaarprincipe. Bovendien filteren ze het water door een actief koolfilter, zodat geur- en smaakverstorende stoffen zoals chloor worden verwijderd. Deze actieve koolfilters zijn in de kritiek, omdat hier kiemen kunnen ontstaan. Daarom vertrouwen de filterfabrikanten op zilver om ziektekiemen te doden. De gebruiker heeft echter zelf de controle over de kiembelasting door het filter regelmatig te vervangen, minstens een keer per maand! De mate van hardheid van het water wordt betrouwbaar verminderd door het gebruik van de filtersystemen? maar ook alleen met regelmatige vervanging van het filter.
Overigens hebben systemen met magnetische of elektrische velden volgens onafhankelijke testrapporten geen invloed op de waterhardheid.
Wat veroorzaakt de vermindering van de hardheidsgraad?
De calciumafzettingen zijn aanzienlijk verminderd? maar dat bespaart u niet van het regelmatig ontkalken van uw koffiemachine. Omdat de ionen minder zijn door filters, maar ze verdwijnen niet. Of het nu een volautomatische koffiemachine, filtermachine of espressofilterhouder is, men moet de binnenkant van zijn aroma-apparaat schoon houden en zo een lange levensduur garanderen.
De smaak verandert: niet alleen thee- en koffiedrinkers zweren bij gefilterd water, omdat de smaak zich beter kan ontwikkelen. Of u gefilterd water moet gebruiken tijdens het koken? Het gerucht dat pasta in gefilterd water niet aan elkaar plakt, is alleen dit: een gerucht. Om ervoor te zorgen dat groenten hun kleur behouden na het blancheren, zorgt een bad in ijswater ervoor dat het kookproces wordt onderbroken, wat niets te maken heeft met de waterhardheid. Filterwater wordt alleen aanbevolen voor het koken als het water uit de lijn onaangenaam smaakt, bijvoorbeeld als het was gechloreerd. De kalkaanslag in de pot kan gemakkelijk worden verwijderd met een azijninfusie, bij de kalkaanval? Eieren koken? je kunt al een scheutje azijn in het kookwater geven.
Nu kopen 
BRITA waterfilter Marella wit incl. 6 MAXTRA + filterpatronen - BRITA filter Halfjaarpakket voor? 44.99? 34,26 ?
conclusie:
- Met waterfilters kunt u de waterhardheid verminderen en eventuele storende smaaksporen verwijderen.
- Waterfilters op basis van ionenuitwisseling, zoals die van Brita, worden aanbevolen voor gemiddeld en vooral hard water voor gebruik in elektrische apparaten. De waterhardheid kan bij zijn waterwerken worden opgevraagd.
- Het filterinzetstuk moet regelmatig worden vervangen zoals aanbevolen door de fabrikant.
Tip van de redactie: Je kunt ook zelf de waterhardheid van je kraanwater bepalen met zogenaamde teststrips of druppels
