Een heerlijke spread - gesmolten kaas a la tartaar
Je hebt twee hoeken van bewerkte kaas naar keuze nodig voor deze spread - ik vind het geweldig met kruiden.
De kaashoeken worden uit de verpakking gehaald en gemengd met 30 g zachte boter. Dit werkt goed met een vork, in een kleine kom.
Bovendien:
gehakte zilveren uien, ongeveer 1 eetl
2 zeer kleine gehakte augurken
1 halve rode peper, zeer fijn gesneden
Meng alles goed, de spread is klaar.
Je kunt het ook in een spuitzak vullen en vullen met uitgeholde kleine tomaten, hardgekookte eieren, of gewoon een klodder op een pompernagel of een dikke plak komkommer schilderen. Of op lauw gekookte aardappelschijfjes, heerlijk!
