Apple-turkey braadpan
tijd
Voorbereidingstijd: 25 minuten.
Kook- of baktijd: 30 min.
Totale voorbereidingstijd: 55 minuten.
Deze ovenschotel met appel en kalkoen mag niet ontbreken in mijn buffetten. Het is gemakkelijk te maken en smaakt erg goed.
Ingrediënten voor ongeveer 4 personen
- 500 g kalkoenvlees
- Peper, zout
- 1 el frituurvet
- 3 appels
cast:
- 250 g zoete room
- 1 eetlepel tomatenketchup
- 2 theelepel curry
- 1/2 theelepel zout
- 1 el bloem
voorbereiding
- Snijd het kalkoenvlees in plakjes van 1 cm dik, breng op smaak met zout en peper. Bak het vlees in het frituurvet.
- Schil appels, verwijder de kern en snijd ze in plakjes. Afwisselend met het vlees gelaagd als een tegel in een ingevette ovenschotel.
- Meng alle ingrediënten voor het gieten, giet over vlees en appels.
- Strooi er geraspte kaas over.
- Bak 30 - 40 minuten op 160 ° (hete lucht).
Dit past bij een groene salade.
Ik hoop dat je dit recept ook lekker vindt!
