(voor ongeveer 4 personen) Kalkoen, kip of entrecote - ca. 400 g Bamboescheuten - kl. kan Champignons - vers - ca. 200 g Wortelen - vers - ongeveer 3-4 stukjes Taugé - vers of klein kan Ananas -...
tijdTotale voorbereidingstijd: 35 minuten. Ui en peper appelchutney: ingrediënten 4 uien 2 appels 125 g rietsuiker 150 g rozijnen 2 Pepperoni zout 1 laurierblad 4 teentjes 1 theelepel mosterd 375...
Hier is een recept voor een Aziatische soep met minimale inspanning. Als je graag iets tovert zonder veel ingrediënten te kopen - er is meer tijd voor de avond voor twee of zo ... (precies goed voor...
Dit gerecht komt uit Indonesië, mijn moeder heeft het daar vandaan gehaald. Het heet Sambel gorang telor. Ingrediënten voor 4 porties: 4 hardgekookte eieren 1 ui 1 teentje knoflook 1 rode paprika...
Past goed bij groenten, zoet en zuur (zelfgemaakt of van het glas) en basmatirijst. Ingrediënten voor 2 personen 300 g kipfilet zonder vel meel maïzena sojasaus sherry groentebouillon Plantaardige...
Mijn Aziatische gebakken stukjes kip en basmatirijst passen hier in. Ingrediënten voor de groenten voor 4 personen: 1 rode peper 2 wortels 100 g komkommer 100 g selderij 1 teentje knoflook 100 g...
Hoewel sushi steeds populairder en alledaags wordt in Duitsland, zijn er nog steeds veel vooroordelen, zelfs onder degenen die zelf sushi willen koken. Daarom kwam ik op het idee om een paar...
Deze saus smaakt zo goed, wat rijst met geroosterde groenten, dat is genoeg! Je hebt nodig: 1 glas pindakaas, Azië-winkel of grote supermarkt 1 kopje melk 2 theelepels ketchup 1 kopje water 1...
Een relatief eenvoudig recept voor Aziatische (voornamelijk Japans, met de rest van Azië ken ik mezelf nauwelijks) noedelsoep. Na veel (soms heel praktische) tassen en dergelijke wordt steeds opnieuw...
Ik hou van koken Indisch voor mijn leven. De levercurry heeft al wat geproefd, de lever bevalt niet anders! Het is helemaal niet scherp. Natuurlijk, wie met een beetje Tabasco wil slijpen. Voor 2...