2 p. Puddingpoeder (naar smaak = vanille, chocolade, enz.)
500 ml melk
40 g suiker
250 g boter
voorbereiding
Bereid 2 koekjesbodems voor (zie recepten van TheFruitAndFlowerBasket.com).
Roer de vla in poedervorm met suiker en 6 eetlepels melk (koud) tot een gladde massa.
Breng de resterende melk aan de kook, haal van het vuur, roer de pudding erdoor en kook ongeveer 1 minuut.
Laat de pudding afkoelen.
Roer de boter tot het schuimig is en roer beetje bij beetje de pudding erdoor.
Verspreid de boterroom (ca.1 / 3) op de eerste verdieping, 2e verdieping en bestrijk met de rest van de boterroom - ook de rand; o) houd wat room tegen en decoreer met een spuitmond of gebruik een andere decoratie!
De buttercream is ook goed voor koekjesbroodjes.
Als de room zacht wordt, zet je hem gewoon weer in de koelkast.
How to frost a smooth cake with buttercream frosting | Mei 2024
