Snelle zondag rolt voor Lazy
Natuurlijk smaken de broodjes ook om de andere dag. Waar komt het recept vandaan? Hier is een opmerking, want blijf vertellen ... dus ik kan niet garanderen dat het in geen enkel kookboek kan worden gevonden. Er is echter geen dergelijk kookboek in mijn bezit.
ingrediënten:
- 250 g wrongel
- 250 g bloem
- 1 ei
- 1/2 pak bakpoeder
- een beetje zout
Scheid het ei. Kneed de resterende ingrediënten met het eiwit tot een glad deeg, waaruit vervolgens ongeveer 6 ballen van gelijke grootte worden gevormd. Bestrijk met de eierdooier en bak ongeveer 15-20 minuten op 180 graden C tot de broodjes goudgeel zijn. Als je wilt, kun je er wat komijn of andere kruiden op strooien voordat je gaat bakken. Sesam zorgt ervoor dat het ook leuk is.