Taart "MOUSSE-AU-CHOCOLAT"
ingrediënten
- 1 Weense bodem, 3-laags
- (Dark)
- 1/8 l sterke, koude koffie
- 3 eetlepels cognac
- 2 PK. "Mousse-au-Chocolat" b.v. Dr.Oetker
- 400 ml melk
- 200 g room
- 50 g geraspte chocoladereep
- kleine schuimgebakjes
voorbereiding
De spons bevuilt met koffie en cognac.
Maak een pakje "Mousse-au-Chocolat" met de helft van de melk en de helft van de room.
Borstel er twee van de 3 lagen Weense grond mee. De derde verdieping komt als een deksel bovenop.
Maak het tweede pakket "Mousse-au-chocolat" om het taartoppervlak en de rand te bedekken.
Bestrooi de cake met de geraspte chocolade.
Kleine schuimgebakjes zoals romige soezen bovenop!
