Reinig houten snijplanken in de magnetron

Ik gebruik graag natuurlijke materialen in de keuken, waaronder mijn houten snijplank. Elke dag heb ik dit bord nodig voor het snijden van kruiden, kaas of brood.

Na verloop van tijd nestelen bacteriën zich echter en ruikt de snijplank onaangenaam. Natuurlijk spoelde ik altijd het houten bord met de afwas, maar de onaangename geur verdween gewoon niet.

Bij toeval kwam ik tot de oplossing:

Toen ik mijn pizza snel wilde opwarmen, legde ik het snijbord in de magnetron. 'S Avonds merkte ik tijdens het spoelen dat de houten plank niet zo slecht rook als normaal. Dus ik stop het terug in de magnetron en stel de temperatuur in op maximaal. En inderdaad: het bord stonk niet meer. De hitte doodde waarschijnlijk de bacteriën.

Met deze truc bespaar ik tijd en zenuwen!

Snijplank schoonmaken | April 2024