Komkommersoep gehakt
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 15 min.
Totale voorbereidingstijd: 30 minuten.
Hallo, hier is mijn recept voor een stevige komkommer gehaktsoep.
ingrediënten
- 500 g gemengde hack
- 1 blik erwten
- 1 glas mosterdkomkommers
- 1 ui
- Snufje zout en peper
- 2 blokjes jus (of poeder)
voorbereiding
- Bak de hack met uien en hak het gehakt fijn.
- Erwten met eigen water en mosterdkomkommers met sud
- Roer goed en voeg de jus toe
- Breng op smaak met peper en zout
- Breng aan de kook en laat het 5 minuten rusten
Eet smakelijk!
