Nederlandse wortelhutspot van de snelkookpan

tijd

Voorbereidingstijd: 30 minuten.
Kook- of baktijd: 15 min.
Totale voorbereidingstijd: 45 minuten.

ingrediënten

  • 500 g wortelen
  • 500 g uien
  • 500 g aardappelen
  • 4 gerookte kleintjes
  • ongeveer 700 ml bouillon
  • 1 kopje kruidencrème fraiche

voorbereiding

  1. Schil wortelen en aardappelen, was en snijd ze in blokjes of plakjes.
  2. Snijd de uien en stukjes gerookte kaas in blokjes of plakjes Voeg de wortels en aardappelen toe aan de snelkookpan, voeg bouillon toe en kook 15 minuten op niveau 1.
  3. Laat verdampen (er zijn 3 verschillende soorten). Roer ten slotte room fraiche erdoor en bestrooi met peterselie.

info:

De pot was erg gemakkelijk schoon te maken. Ik plaats eenvoudig de pot en het deksel in de vaatwasser.

Plaats de afdichtring niet in de vaatwasser, anders wordt deze te snel bros. Ik heb het net met de hand schoongemaakt. De pot ziet er als nieuw uit.

Maar er is ook een zeefinzet voor dit product. Je kunt het ook in de vaatwasser zetten.

Ondersteund door Fissler en TheFruitAndFlowerBasket met een gratis Fissler-product.

Recept Hutspot met klapstuk - Koken met van Boven | Mei 2024