vlier jelly
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 5 min.
Totale voorbereidingstijd: 24 uur 20 minuten
Vlierbessengelei kan eenvoudig en snel worden bereid.
ingrediënten
- 1,5 L helder appelsap (biologisch en geen concentraat)
- ongeveer 30 schermen vlierbloesem
- 500 g jam suiker 2: 1
- Citroensap (biologisch)
voorbereiding
- Laat de Holunterblüten 24 uur in het appelsap.
- Zeef en kook de vloeistof met de gelerende suiker (volgens het recept op de verpakking).
Klaar! (Dit is snel ...) Eet smakelijk!