Grießbrei eenvoudig voorbereid

tijd

Voorbereidingstijd: 5 minuten.
Kook- of baktijd: 15 min.
Totale voorbereidingstijd: 20 minuten.

Merkrecept dat eenvoudig kan worden omgezet in vereiste hoeveelheden.

Griesmeelpap maken is niet moeilijk. En hier zijn enkele recepten - maar ik zou je willen vertellen hoe ik mijn griesmeelpudding maak. Misschien helpt het iemand.

voorbereiding

  1. Voor 500 ml melk neem ik 50 g griesmeel (zachte tarwe), dat wil zeggen 10 g per 100 ml. Je kunt dat uitbreiden zoals je wilt.
  2. De melk wordt in de pot verwarmd en ik voeg onmiddellijk suiker toe, dan verbrandt de melk niet zo gemakkelijk. Maar dat kun je ook weglaten.
  3. Als de melk kookt, voeg je de griesmeel toe en kook je al roerend. Ik haal de pot van het fornuis zodra de griesmeelpap een beetje dik wordt. Dan bedek ik de pot en laat deze 10-15 minuten staan. Dan is hij klaar.

Dit is wat ik doe omdat ik andere dingen kan doen terwijl ik daar ben: als er pap voor het ontbijt is, zal ik mijn haar zo lang wassen, etc. Als ik klaar ben, zal de pap ook klaar zijn. En als hij niet op het fornuis staat, kan er niets branden.

Als iemand niets met de tip kan doen, plaag hem dan alsjeblieft niet.

Grießbrei / Kascha - Weichweizengrieß | Mannaja Kascha | Mei 2024