Lichte Franse slasaus zonder mayonaise of room
tijd
Voorbereidingstijd: 5 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 5 minuten.
ingrediënten
- 1 lepel koolzaadolie
- 1 eetlepel volle melk
- 1 eetlepel azijn
- Zout, peper, een beetje mosterd
- Kruiden, uien, knoflook naar smaak
voorbereiding
De slasaus wordt romig als u olie, melk en mosterd goed roert voordat u azijn toevoegt. Voeg vervolgens kruiden toe en pas aan het einde de azijn. Saladesaus wordt zoveel lichter dan het toevoegen van mayonaise of room aan de olie.