Lichte Franse slasaus zonder mayonaise of room

tijd

Voorbereidingstijd: 5 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 5 minuten.

ingrediënten

  • 1 lepel koolzaadolie
  • 1 eetlepel volle melk
  • 1 eetlepel azijn
  • Zout, peper, een beetje mosterd
  • Kruiden, uien, knoflook naar smaak

voorbereiding

De slasaus wordt romig als u olie, melk en mosterd goed roert voordat u azijn toevoegt. Voeg vervolgens kruiden toe en pas aan het einde de azijn. Saladesaus wordt zoveel lichter dan het toevoegen van mayonaise of room aan de olie.

STEFAN MICHALAK : LE CAS OVNI | TONY SANS PERMISSION | April 2024