marmercake
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 1 uur.
Totale voorbereidingstijd: 1 uur 15 minuten.
Snelle, gemakkelijke en heerlijke marmeren cake:
ingrediënten
- 400 g bloem
- 375 g suiker
- 250 g boter of margarine
- 1 kopje lauw water (ongeveer 125-150 ml)
- 5 eieren
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 zakje zuiveringszout
- Cacaopoeder volgens uw eigen smaak
- mogelijk nog steeds rum smaak
voorbereiding
- Roer de eieren, de suiker en de vanillesuiker door het witte schuim en voeg vervolgens de boter (margarine) en het lauwe water toe. Roer goed. Meng het bakpoeder met bloem en giet het goed onder roeren. Roer vervolgens het deeg gedurende minimaal 3 minuten totdat het borrelt.
- Plaats in een ingevette en kruimelvorm ongeveer 2/3 van het deeg. Meng de rest met de cacao. Voeg vervolgens het cacaodeeg toe aan de schaal en dompel beide deegsoorten licht in met een vork om een marmerpatroon te creëren.
- Bak de lucht in de voorverwarmde oven ca. 60 minuten op 160 graden. In bovenste / onderste warmte moet 180 graden bereiken. Maak een likje, want het kan zijn dat de cake na 45 minuten klaar is, in de oven komt.
