gehakt vlees gebraden

Ground rundvleesbraadstuk:

ingrediënten

  • 600 g gemengd gehakt
  • 1 zak. uiensoep
  • 200 ml room
  • hamplakken
  • Kaasplakken (bijvoorbeeld Gouda) en kruiden die u lekker vindt in gehakt ...

voorbereiding

Meng het gehakt met de room en de uiensoep (deeghaak), rol het geheel op een bakplaat uit met aluminiumfolie 1 tot 1,5 cm ... vul vervolgens met kaas en ham (maar niet tot aan de rand). Rol langzaam en voorzichtig samen met behulp van aluminiumfolie. Dat vereist een beetje vaardigheid.

In de oven op 190 ° dus in ongeveer een uur, bruzzeln in de middelste rail. Snel in voorbereiding en bruzzling helemaal alleen!