Misbruik tosti-ijzer of wafelijzer
Een tosti-ijzer (evenals een beetje gebruikt wafelijzer) wordt een allround talent.
Velen hebben dit goedkope apparaat in huis en meestal sluimert het na de eerste euforie in de diepten van de keukenkasten: The Sandwich Maker!
Maar als je hem meer opties biedt dan om kaas- en hamtoost te bereiden, blijkt hij een handig keukengerei te zijn:
- je kunt er bijvoorbeeld knapperige uienringen in bereiden
- Geroosterd gehakt vlees kruimelig
- Kaas grillen
- Gebraden gyros of varkensvlees of varkenskoteletten
- gekookte noedels gebakken met kaas
- Roerei bereiden ... en ... en ... en ...
De capaciteit of portiegrootte is niet zo groot als in een pan, maar vaak genoeg voor een maaltijd / persoon en het gaat om het gebruik van het bestaande elektrische apparaat.
Voor de meeste soorten bereiding is het raadzaam bakpapier te gebruiken. Dit vergemakkelijkt de daaropvolgende reiniging aanzienlijk en belemmert het kook- en kookproces niet absoluut, zoals u op de foto's als een tip kunt zien.
