Obazda

Een heerlijk Beiers recept is Obazda!

ingrediënten

  • 100 g Camembert, volledig rijp
  • 100 g zachte boter
  • Zout en peper, karwij
  • Paprikapoeder (zoet of kruidig)
  • Ui (en), overvloedig gehakt
  • mogelijk room
  • een mondvol pils

voorbereiding

Alles samen en het slokje bier.

Dahoam in Bayern: Obazda | Mei 2024