Quark mützen
Voor 4 personen.
ingrediënten
- 250g magere kwark
- 3 eieren
- 2 verpakkingen vanillesuiker
- 125 g suiker
- 250 g bloem
- 1 pakje zuiveringszout
- Vet, om te frituren
voorbereiding
Meng alle ingrediënten tot een dik deeg. Bak de theelepel theelepel in heet vet (grote pan of in de frituurpan) tot ze goudbruin zijn en klop ze na het bakken tot een beetje poedersuiker.