Snelle tomatenbonenpot
Dus je hebt je vingers gekruist
- Een goede portie gehakt
- een ui
- beetje knoflook
- een blikje sperziebonen
- een blikje tomaten
- optioneel een glas aardappelen of een vers brood
Bruin de hack snel, gehakte uien en even later de Knofi. Voeg de tomaten toe aan het mengsel, laat ongeveer 10 minuten sudderen tot de ui zacht is en verwarm de bonen (mogelijk aardappelen) die er nog in zitten. Vergeet niet om sterk te smaken, die wil met een lepel bouillonpoeder.
Zonder aardappelen smaakt het heerlijk met een lekker vers brood.
