Kozakstoofpot (voor de kleine Portmonaie)
ingrediënten:
ongeveer 250 g noedels
500 g gehakt (zonder smaak)
Bouillon (van welke aard dan ook)
Zout, peper, maggi, water, peterselie
1 ui
voorbereiding:
Bak gehakt met de ui in hete olie. Kook de noedels in ruim zout water. Het gehakt komt eigenlijk in het water, maar daar hou ik niet van. Daarom neem ik vers gekookt water en voeg ik de noedels + gehakt toe.
Breng op smaak met bouillon, zout, peper, Maggi en peterselie en je bent klaar.
Een niet zo stevige snel gemaakte soep.
