Stoofschotels en soepen platvriezen

Hier is een eenvoudige truc om soepen en stoofschotels plat te bevriezen en dus ruimtebesparend: Mijn diepvriezers en kisten zijn altijd behoorlijk vol omdat ik bijna elke dag voedsel voor veel mensen bereid en constant een grote voorraad nodig heb.

Zelfs voorgekookt voedsel heeft zijn bestaansrecht en heeft ruimte in de vriezer nodig. Voor soepen en stoofschotels is het vaak een probleem, omdat ik geen ruimte heb voor "dikbuikige" zakken.

Het probleem is meestal:

Je krijgt op de een of andere manier een zak met vloeibaar voedsel in een TK-compartiment, maar het klampt zich dan vast aan het reeds ingevroren voedsel en vervormt, zodat het moeilijk kan zijn om in deze vorm te herschikken.


De zeer goede, maar in mijn geval niet van toepassing, tip om soepen en stoofschotels in de zak in lege uitgewassen melk- / sapzakken te bevriezen en ze later te verwijderen en vervolgens de blokken te stapelen, is uitgesloten, omdat mijn proefpersonen al bezig zijn.

Maar wat mogelijk is:

De diepvrieszak wordt plat ingevroren op een dienblad boven al ingevroren voedsel, zodat het later weinig ruimte inneemt omdat het niet kon vervormen.

Natuurlijk, als u alleen een kleine vriezer bezit, kunt u niets met de tip doen. Ik bevries? Op grote schaal? in verschillende kasten en kisten en het is belangrijk om ruimte te besparen. Diepvriesblikken, ook die van ijs, zijn ook niet geschikt voor mij, omdat ik grote hoeveelheden vlees, groenten en voorgekookt invries en niet in de blikken past. Nu kopen Kitchen Craft Bag Clips, verschillende maten, 20 stuks Kitchen Craft Bag Clips, verschillende maten, 20 stuks 5,88 ?

Hollands stoofpannetje | April 2024