Raclette tijden Mexicaans
Velen hebben thuis een raclette, maar het wordt veel te zelden gebruikt. Toen we weer wraps wilden doen, had ik het idee om direct naar de woonkamer te gaan, gewoon om in de keuken te staan.
Dus de raclette werd opgegraven en alles was voorbereid. Op het bord kunnen de tortilla's heerlijk opwarmen (bij mij passen er twee stukken van de kleinere op) het hele ding duurt slechts 2 minuten.
In de pannen kun je momenteel zijn "vulling" verwarmen, zoals maïs, tomaten, rijst, garnalen, bonen, kaas, enz.
Hiervoor hebben we de typische gehakt-nier-bonenmix en kipreepjes al klaargemaakt en in de pan gedaan.
Nu ontbreekt alleen verse salade, evenals zure room, salsa en guacamole en het gelukkige rollen kan beginnen!
