Eenvoudige kookkaas
ingrediënten
- 250 g margarine
- 250 g handkaas
- 1 gr. Hoekroomkaas
- 1 theelepel frisdrank
- 1 kopje zure room
- 10% melk in blik
voorbereiding
- Hak de kaas, margarine, kaas en volkoren kaas heel erg langzaam.
- Strooi er 1 theelepel frisdrank over en laat het even zwellen.
- Haal van het vuur en sla door met een garde
- Voeg 1 kop zure room en ingeblikte melk toe, maar alleen tot de kaas de juiste consistentie heeft.
TIP:
Met karwij smaakt het ook best goed.