Gevuld bladerdeeg met hamburger en spinazie feta
Je hebt nodig:
1 rol vers bladerdeeg of TK-borden (6 borden)
500 g gemengd gehakt
ongeveer 500 g TK-spinazie
250 g feta / schapenkaas
knoflook
Specerijen: zout, peper, nootmuskaat
Snijd de rol bladerdeeg in 6 gelijke borden. Haal de spinazie uit de vriezer en laat hem ontdooien.
Breng de spinazie op smaak met nootmuskaat en knoflook. Schapenkaas in kleine blokjes gesneden. Kruid gehakt met zout, peper.
Bedek het bladerdeeg met gehakt, spinazie en schapenkaas. Bevochtig de randen van het deeg met water en vouw over de "stapel" om een pakket te vormen.
Borstel of bestrooi de pakketten opnieuw met water.
Bak ongeveer 25 minuten op 180 ° C.
Goede eetlust !!
