suiker ei
Velen kennen de term 'suiker' uit de Werner-films. Nou, ik was een beetje experementierfreudig en kwam uit een heerlijke - een beetje walgelijk klinkende - snack. Namelijk de suiker.
De voorbereiding is eenvoudig. Neem drie eieren en meng met twee eetlepels suiker. Het mengsel wordt vervolgens - zoals roerbak - gebakken. Iedereen kan de consistentie bepalen.
Het is moeilijk te geloven dat dit zoete mengsel goed smaakt, maar met mijn broers en zussen is het het favoriete gerecht voor tussendoor geworden.
Als het te zoet is, kan het ook minder suiker gebruiken of gewoon het aantal eieren verhogen.
Laat het je proeven!
