Lekkere vleespizza
Het spijt me zo, elke keer als ik bezoekers kreeg, wilden ze allemaal gewoon gehaktballen eten. Nu verras ik mijn bezoek met een vleespizza waarmee ik nauwelijks werk heb.
Ik neem 1 kg gehakt en bereid het van een normale Bulettenteig. Nu vet ik een bakplaat in en verdeel mijn afgewerkte (rauwe) gehakt erover.
Ik bestrooi ze met tomatenpuree en voeg gepelde en gesneden tomaten toe. Nu komt alles in de buis en wordt het ongeveer 25 minuten op 180 ° C gebakken.
Nu bereid ik het oppervlak voor. Ik neem 500 ml room, een zak geraspte kaas en veel kruiden, afhankelijk van het seizoen zoals vers.
Nu ben ik rustig, mijn voorbereidingen zijn voltooid. Ik kan mijn gasten in alle rust verwelkomen. 20 minuten voordat we eten bedek ik mijn vleespizza met de voorbereide toppings. Het geheel opnieuw gedurende ongeveer 12 minuten, op 180 ° C top warmte. Als de topping goudbruin is, is de vleespizza perfect.
Goede eetlust
