De echte manier om Weißwürscht te maken: met de Opferwurst
Ik heb enkele tips voor de o.g. Lees het onderwerp en geef nu mijn mosterd.
Om de witte worst goed te verwarmen, heb je een offerworst nodig. Dat wil zeggen, je verwarmt een witte worst totdat deze barst.
Haal de gebarsten witte worst eruit en verwarm de witte worstjes die moeten worden gegeten.
Een offerworst is noodzakelijk omdat de witte worsten hun smaak niet verliezen omdat het water al "verzadigd" is met de aroma's van de offerworst. Als je het niet gelooft: rijd naar München naar het Hofbräuhaus (bijv.) En vraag het aan de chef.
