Tinkerbell cake - zelfgemaakt
tijd
Totale voorbereidingstijd: 1 uur 30 minuten.
Hallo, heb weer gebakken! Deze keer is het een Tinkerbell-taart geworden! En het beste van alles is dat het gemakkelijk te kopiëren is!
ingrediënten
- 6 eieren
- 200 g suiker
- 200 g bloem
- 1/2 theelepel bakpoeder
Voor de buttercream
- Vanille / of chocoladepudding (voor het koken) van 1 L melk
- 500 g margarine bakken
- 5 el suiker
Te versieren
- Eetbare papieren bladeren in geel
- Dekozuckerstreusel (ik koos bloemen bij Tinkerbell)
- Marshmallow fondant
- Groene kleur voedsel
Je hebt nodig
- 1 glas
- 1 Barbiepop
- ring cake
voorbereiding
- De MMF: 150 g MM wordt in de magnetron geplaatst met 1 eetlepel water. ongeveer 1 minuut! (blijf bij) kneed vervolgens goed met 350 g gezeefde (!) poedersuiker met een blender. Kan een plakkerige zaak zijn! Maar het is het waard. Keer op keer een beetje PZ voor het geval het teveel plakt. Kneed vervolgens opnieuw met je handen.
- Voor kleuraanvragen, druppelt u nu de LF op de fondant en kneedt u totdat de kleur is geaccepteerd. Verpakken in huishoudfolie.
- Meng voor de cake de ingrediënten en leg ze in de ingevette schaal.
- Bak op ongeveer 180 ° C gedurende ongeveer 40-60 minuten (afhankelijk van de oven). Probeer tussendoor met een stok!
De boterroom
- Klop de margarine met een schuim. Roer vervolgens voorzichtig de gekoelde pudding erdoor. BELANGRIJK - Beide moeten ongeveer dezelfde temperatuur hebben om te hechten! Snijd vervolgens de cake in horizontale plakjes en verdeel de room over de lagen. Als gevolg hiervan wordt de Gugelhupf groter.
- Zoek nu naar een bijpassend glas waar de pop in past en dat eindigt met de cake. Voor de stabiliteit van de pop neem ik aluminiumfolie of keukenrol, geknüddelt. (Had met een goedkope pop, de benen :-)) geregeld, dan heb je meer ruimte.
- De MMF wordt uitgerold en rond de cake geplaatst. Wrijf de snijrand soepel en decoreer iets meer met bloemen, dan zal het niet merkbaar zijn. Sluit indien mogelijk de achterkant van de jurk. Snijd supernatanten af.
- Van de restjes heb ik rozen gevormd en aangetrokken. Ik knip eenvoudig de bovenkant uit en leg deze op de pop. Dat duurt vanzelf.
- Ik heb de vleugels van eetbaar papier uitgesneden en een beetje bevochtigd zodat ze aan de fondant blijven plakken. Maar als je de cake wilt vervoeren, moet je deze beter plakken met glazuur of iets dergelijks.
- Tot slot versier ik met de bloemen. Maar iedereen kan dat doen zoals hij wil.
- Daarna deed ik een barokke prinsentaart, waarbij ik minder room en andere decoraties nam. Ik heb hier ook MMF gebruikt. (ZIE FOTO)
- Zelfs als dat nu ingewikkeld klinkt ... het is echt gemakkelijk om te doen en veel plezier! Ik beantwoord graag vragen!
