Vlaflip (Nederlands dessert)

ingrediënten

  • fruit
  • Yoghurt of kwark gemengd met een beetje melk
  • Vla (beste gekookte pudding van 500 ml)

(Vla is een dessert dat oorspronkelijk uit Nederland komt, is helaas niet altijd in Duitsland te kopen.) Onlangs heb ik het vaak in supermarkten gezien, als alternatief heb ik het met vla geprobeerd.)

voorbereiding

Dit dessert kan het beste worden gevuld met transparante glazen.

Onderste laag: fruit.
Er wordt puur fruit gemaakt, fijne vruchten zoals frambozen of bramen kunnen zo worden bewaard.


Middenlaag: yoghurt of kwark gemengd met een beetje melk.
Je kunt dit mengen met een beetje suiker of zoetstof en wordt dan gladder.

Bovenlaag: koude vla.

By the way:
Vlaflip kan ook goed worden voorbereid voor twee dagen.

Powerfood Kitchen #12 Vlaflip | Rens Kroes | Mei 2024