Een speciale slasaus
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 10 minuten.
Toegegeven, de lijst met ingrediënten voor deze saladedressing is wild, maar het smaakt heerlijk!
ingrediënten
- Balsamico-azijn (2-3 eetlepels afhankelijk van de hoeveelheid salade)
- Olie (afhankelijk van de saladehoeveelheid 1-2 el)
- een scheutje appelsap
- salade kruiden
- medium hete mosterd (afhankelijk van de hoeveelheid salade 2 - 4 theelepels)
- Sap van een 1/2 citroen
- 1 kopje zoete room
- Suiker (afhankelijk van de hoeveelheid salade 1-2 theelepels)
- (Spice) zout
- een shot van Maggi (ja, ja, ook de verboden Maggi krijgt zijn uur :-)))
- 1 rijpe avocado (indien mogelijk niet het ras "haat", dat behoorlijk bitter smaakt)
- wat groentebouillon
voorbereiding
- Meng alles samen.
- Hol de avocado uit met een theelepel en voeg de stukjes toe aan de saus, puree - klaar.
Past goed bij groene salade.
