Bananencake snel en lekker
tijd
Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Kook- of baktijd: 30 min.
Totale voorbereidingstijd: 45 minuten.
Hier is een eenvoudig heerlijk cakerecept om vergeten bananen te consumeren.
ingrediënten
- 350 g bloem
- 200 g suiker
- 200 g margarine
- 3 eieren
- 350 g bananen (3 tot 4 stuks)
- 1 Msp gemalen nootmuskaat, kruidnagel, frisdrank
- 3 theelepel bakpoeder
voorbereiding
- Roer de margarine met de suiker schuimig. Voeg vervolgens de eieren toe en roer goed.
- Voeg bloempoeder en de kruiden toe en roer opnieuw goed.
- Snijd vervolgens de bananen in kleine stukjes en roer goed. Hoe rijper de bananen zijn, hoe sappiger en beter de cake wordt. Daarom is dit recept geweldig voor het consumeren van bananen die je anders zou weggooien.
- Doe het deeg in een ingevette en gestoomde springvorm. Een doosvorm gaat goed, maar verlengt de baktijd.
- Bak ongeveer 30 minuten op 190 ° C.
Bij mij thuis met mijn 3 mannen duurt de taart maximaal een uur, dan is hij weg :)
