Wortelgroenten voor kinderen
De kinderen van mijn vriendin wilden geen wortelgroenten eten. Ik heb haar geadviseerd over mijn recept:
Schil de wortels (de schil krijgt het konijn van de buurman) en snijd ze in stukken, kook ze vervolgens met wat water en zout en peper tot ze stevig tot zacht zijn.
Meng een beetje bloem in water en voeg toe. Kook kort. Voeg 1 theelepel suiker toe en meng voorzichtig. Beter nachckern weer.
Je kunt ook honing nemen.
Dit is een tip voor bloedige beginners en zonder veel eromheen en mijn vriendin eten hun kinderen sindsdien wortel.
