Kipfilet in marinade om te grillen
tijd
Voorbereidingstijd: 5 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 5 minuten.
Het is weer barbecuetijd:
Hier is een geweldige marinade voor kipfilet:
- Een paar eetlepels goede plantaardige olie
- vers geperste knoflook
- wat chili poeder of peper
- een eetlepel mosterd
- goede 1 eetlepel curry
- en een goed schot van brandewijn
- een beetje zout
meng alles goed. Snijd het vlees in geschikte stukken, niet te klein, anders valt het door de grill ;-) en laat het minstens een paar uur marineren in de marinade.
Het smaakt heerlijk en is erg zacht.
