kipsalade
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 10 minuten.
Als alle kippen feesten - nee, niet alleen een pootje, maar wat vlees over, kun je er een heerlijke kipsalade van maken:
voorbereiding
- Meng ongeveer 3 el mayonaise met 2 el crème fraîche, voeg wat citroensap, Worcester-saus, suiker (of zoetstof), zout en peper toe.
- Verdeel het (gekookte) gevogelte in hapklare stukjes en til, samen met de inhoud, elke minipaddestoel, aspergetoppen en mandarijnen (of stukjes ananas) voorzichtig onder het verband.
- Laat het een paar uur weken en proef opnieuw.
