Groei en groei paprika's
Hoe groei en / of groei ik paprika's correct?
Paprika behoort tot de familie Solanaceae en is een van de oudste gewassen ter wereld. De vitamine C-rijke groenten zijn verkrijgbaar in veel verschillende variëteiten, die verschillen in vorm, kleur en scherpte. De scherpte van een peper is afhankelijk van het aandeel alkaloïde capsaïcine, dat vrijwel volledig afwezig is in een gewone paprika.
Paprika's kunnen worden gekweekt in de tuin (buiten), in de kas of op het balkon.
Principe: paprika's hebben een enorme warmte- en lichtbehoefte!
De chili zaden
De zaden zijn verkrijgbaar in speciaalzaken (tuincentrum, tuincentrum) en in de supermarkt in grote variëteit. Je kunt de zaden echter ook heel goed van een peper oogsten. Zorg ervoor dat de zaden van een volledig gerijpte paprika komen. Droog de chili-zaden vervolgens grondig in het zonlicht.
Zaaien
We beginnen de zaden begin maart te zaaien
- Vul voor dit doel de zaaddoos met teeltgrond (ongeveer 5 cm hoog)
- Plaats het zaad ca. 1 cm diep in de grond en vul het gat met aarde
- Plaats de bak op de vensterbank (indien mogelijk zuidzijde). De kamertemperatuur moet tussen 22 en 25 graden liggen
- Houd de grond vochtig (niet te nat)
Verpot plant
ongeveer vier weken na het zaaien zijn de jonge planten klaar om te verpotten. Gedurende deze tijd zouden ze hun zaadlobben en een ander paar bladeren moeten hebben ontwikkeld en een grootte tussen 8 - 10 cm hebben bereikt. Trek de jonge plant indien mogelijk voorzichtig uit met de wortelkluit, pimp hem in een aparte pot en prop hem met een bamboe of plastic staaf. Kies nu een lichte en warme plaats waar de temperatuur enkele graden lager kan zijn.
Plant jonge plant
Eind april mag de jonge plant in de kas worden geplant.
Bij het broeden op het balkon / terras of in het veld moet de ijsheilige (20 mei) worden gewacht.
Bij het groeien op het balkon / terras, is het raadzaam om de jonge plant in een groot bloembak te planten. Kies nu een zonnige en regen beschutte plaats.
Voor het kweken in het veld worden de grondbal en de jonge plant langzaam uit de pot losgelaten en diep in de grond geplant. Ideaal is een losse en humusrijke grond. Verrijk de grond indien mogelijk eerst met compost. Tussen de planten moet ongeveer een afstand van vijftig centimeter zijn.
Opmerking: Paprika's voelen zich zeer goed in het gezelschap van komkommers en aubergines dankzij vergelijkbare teeltomstandigheden.
