Kruiden en specerijen

Alle Artikelen


Staudensellerie - wortel groeit na
Mei 2024

Staudensellerie - wortel groeit na

Wanneer de stengels bleekselderij opgebruikt zijn, kun je de wortels in een glas water leggen. Evenzo de wortels van Romeinse sla. Er moet een beetje uit het water steken. Snijd dus niet heel dicht...

Kruiden drogen, invriezen en bewaren
Mei 2024

Kruiden drogen, invriezen en bewaren

Ze zijn heerlijk, ze zijn gezond en ze zijn bovendien goedkoop? Iedereen die kruiden in de tuin of op het balkon trekt, kan zijn voedsel niet alleen verfijnen, maar levert ook een belangrijke...

Basilicum voor professionals
Mei 2024

Basilicum voor professionals

Basil voor professionals, er zijn slechts twee regels: Laat de plant in de plastic pot waarin je hem hebt gekocht en plaats hem in een groot groot vat (20 x 20 cm of 20 cm in diameter). Giet nooit...

Kruidenmengsel voor Graved zalm op voorraad
Mei 2024

Kruidenmengsel voor Graved zalm op voorraad

Ik ben dol op zalm! Zelfs een zalmforel moet het serveren! Helaas ben ik de enige in mijn familie die van deze delicatesse houdt. Helaas zijn de kruiden gemiddeld voor zalm met een gewicht tussen...

Houd lente-uitjes langer vers
Mei 2024

Houd lente-uitjes langer vers

Ik legde gewoon mijn lente-uitjes in de koelkast na het winkelen. Vaak hadden de preiuien na slechts een paar dagen in de koelkast bruine, verdorde of zelfs gedroogde bladeren. Omdat ik prei-uien...

Ultieme tip voor prachtig uitziende basilicum
Mei 2024

Ultieme tip voor prachtig uitziende basilicum

Ik heb al veel procedures achter de rug om een ​​prachtig uitziend basilicum in een pot te krijgen gedurende de week - meestal heb ik te veel water gegeven en hij liet de bladeren snel hangen ... In...

Geroosterde brandnetelzaden
Mei 2024

Geroosterde brandnetelzaden

Hallo, de meeste mensen weten dat brandnetelbladeren kunnen worden verwerkt als salade, als thee of als spinazie. Maar nu is het tijd om de brandnetels te oogsten. Gebruik handschoenen. Men verzamelt...

Bewaar en bewaar kruiden
Mei 2024

Bewaar en bewaar kruiden

Zomers kruidengenot beleven midden in de diepste winter? Wie verlangt er niet naar? Als u uw eigen kruiden in de tuin heeft of als u een voorraad zonnesmaak wilt creëren, heeft u de keuze uit...

Rasp gedroogde brandnetelbladeren fijn
Mei 2024

Rasp gedroogde brandnetelbladeren fijn

Vandaag kreeg ik mijn gedroogde brandnetelbladeren met rubberen handschoenen (die ik meenam om te wassen) fijn geraspt. Neem gewoon een kleine hoeveelheid tussen de twee gehandschoende handen, rasp...

Droge kruiden snel en voorzichtig
Mei 2024

Droge kruiden snel en voorzichtig

Deze tip is niet deze keer, hoe kruiden voor het koude seizoen in de vriezer te bewaren, maar dat de plaats op het apparaat Uitstekend voor het zacht drogen van verschillende kruiden. De warme...