chocoladecake
tijd
Voorbereidingstijd: 20 minuten.
Kook- of baktijd: 30 min.
Totale voorbereidingstijd: 50 minuten.
Chocoladetaart: productie zonder blender.
ingrediënten
- 200 g bloem type 00 of normaal 405
- 60 g cacao (ongeveer 3 eetlepels)
- 180 g suiker (wie houdt van zoeter neemt 200 g)
- 2 eieren
- 100 ml olie
- 200 - 230 ml melk
- 1 zakje zuiveringszout
- 1 el vanille-extract of 1 el vanillesuiker
- Poedersuiker om af te stoffen
voorbereiding
- Meng de eieren in een kom met een vork.
- Voeg olie, melk en vanille-extract of vanillesuiker toe. Roer alles met de garde.
- Voeg bloem, suiker, cacao en bakpoeder toe en klop tot een homogeen deeg. Je hebt echt geen mixer nodig!
- Doe het deeg in een ingevette en bebloemde 24 cm springvorm en bak 30-35 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
- Maak een stokmonster!
