Lokum Pastasi (blokjes Turkse chocolade met kokosnoot)
Ingrediënten - Deel 1:
250 g suiker
250 g boter
400 g bloem
1 pak zuiveringszout
5 eieren
Ingrediënten - Deel 2:
1 L melk
1 glas Nutella
15 el suiker
2 eetlepels bloem
2 pak kokosschilfers
Verwerk de ingrediënten van het 1e deel PLUS 15 eetlepels melk van de 1 L van het 2e deel tot een deeg.
Verspreid dit op een bakplaat bekleed met bakpapier en bak in een voorverwarmde oven op 200 ° C met hete lucht gedurende ongeveer 20 minuten.
Laat de cake iets afkoelen en snijd in vierkanten (grootte zoals u wilt, als u snel wilt gaan, grotere vierkanten).
Doe de ingrediënten uit het tweede deel in een pan en breng al roerend aan de kook.
Week de cakevierkanten goed in de chocolademassa.
Draai vervolgens de kokosschilfers erbij.
Is vrij krachtig, dus je kunt er niet veel van eten, maar absoluut heerlijk - althans voor kokosliefhebbers.
Nadat de cake is gesneden, worden de stukken geweekt en gepaneerd? zijn, kan het koffiefeest onmiddellijk beginnen.
