Maak zelf jam vullen
Vanwege de diabetes van mijn man is het beter als ik onze eigen jam maak.
Fruit zoals Josta, zwarte bessen, rode bessen en kruisbessen zijn nu net voldoende in de tuin.
Maar ik raak elke keer geïrriteerd in de Umfüllerei de jam uit de pot in de potten op de puinhoop. Omdat ik geen hele grote glazen neem, hoef je dus geen dagen lang dezelfde jam te eten.
Vandaag heb ik de stengel van een trechter gesneden waarmee hij op flessen wordt geplaatst en een stuk grond met het tomatenmes. Nu heb ik een vulgat van ongeveer 4 - 5 cm.
Ik plaats de trechter op de glazen en de jam met het hele fruit loopt zonder problemen in de glazen en de eeuwige reiniging rond de jam is tot een minimum beperkt.
