Maak zelf peper- en knoflookkomkommers

Dus kleine traktaties zoals knoflook of peperkomkommers worden vaak met veel geld betaald. Je kunt dit eenvoudig zelf doen.

Toen kwam ik op het idee om een ​​groot glas komkommers van de discounter te kopen voor ongeveer 1 euro, daar stopte ik 2-3 pepers in en nog een glas gepelde teentjes knoflook, afhankelijk van de smaak.

Ik neem meestal een gigantisch glas aan, dus 5-6 tenen. Laat het geheel ongeveer 1 week rusten en geniet daarna van het hellevuur.

Let op: gebruik nooit uw vingers om de komkommers uit de pot te verwijderen. Het beste is een houten tang, maar vork is synoniem.

Ik heb zojuist alles geprobeerd met vers gesneden en kort gezette pepers en kan nauwelijks wachten, omdat het op de tong brandt!

Pepers drogen en peper poeder maken | Mei 2024