Peterselie-wijn: een goede druppel tegen veel kwalen
tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten.
Kook- of baktijd: 5 min.
Totale voorbereidingstijd: 15 minuten.
Wie peterselie alleen als decoratie op het buffet of als soepkruid waardeert, zal verrast zijn over de genezende krachten van deze plant!
De peterselie wordt geassocieerd met hartsterkte en wordt zeer gewaardeerd en gebruikt als medicinale plant.
- in hart bijt
- hartverlamming
- voor herstel na een infarct
- voor bloeddrukregeling
- zij versterkt het leeftijdshart en
- de milt
- heeft een balancerend effect op het hart en de bloedsomloop
- uitgelekt en
- is nuttig bij slapeloosheid
- uitputting
- Vermoeidheid en
- machteloosheid
Het recept
ingrediënten
- 15 stengels peterselie
- 1 L rode wijn
- 2 eetlepels wijnazijn
- 175 g honing
voorbereiding
- Kook alle ingrediënten, behalve de honing, ongeveer 5 minuten.
- Laat afkoelen en voeg de honing toe.
- Zeef af, giet in afsluitbare flessen en bewaar koel en donker.
toepassing
3 keer per dag - indien mogelijk en gerechtvaardigd! - drink altijd een klein glas na de maaltijd.
Als het niet overdag kan worden opgesteld, of niet raadzaam is, geniet u 's avonds van een glas aangenaam smakende peterseliewijn.
Deze formule vervangt niet het bezoek van de arts noch voorgeschreven medicatie, maar dient alleen als ondersteuning.