Frambozenkoekjes dessert

tijd

Voorbereidingstijd: 15 minuten.
Totale voorbereidingstijd: 15 minuten.

Dit smakelijke dessert met frambozenkoekjes is echt in een paar minuten bereid. Of het nu thuis is of voor een feestelijke gelegenheid, dit dessert wordt altijd goed ontvangen.

Het kan ook de dag ervoor worden bereid en 's nachts worden achtergelaten. Maar het is net zo goed om het kort na bereiding te eten.

ingrediënten

  • 1 pak koekjes
  • 1 kopje room
  • 1 kopje mascarpone
  • 1 klein kopje natuurlijke yoghurt ongeveer 100-150 g
  • ongeveer 100 g suiker (afhankelijk van uw smaak)
  • 1 zakje vanillesuiker
  • ongeveer 300 frambozen

voorbereiding

  1. Klop de room stijf, meng de mascarpone met yoghurt, vanillesuiker en suiker en schep de room er voorzichtig door. Plet frambozen op een paar na met je vingers.
  2. Leg nu afwisselend de room met de koekjes en de frambozen in een glazen kom, begin met de frambozen erop, verdeel de room en bestrooi de koekjes.
  3. Verdeel de hele frambozen over het afgewerkte dessert en geniet ervan.

3X VEGAN CHOCOLADE KOEKJES BAKKEN | Mei 2024